FRUITERIE
Fruits et légumes.
Le frais au cœur de notre magasin.
AU TOIT ROUGEBOUCHERIE · ÉPICERIE · DEPUIS 1983
DEPUIS 1983 · SAINT-HUBERT
Le plaisir
de bien manger.
Au cœur de Saint-Hubert depuis 1983. Une boucherie, une fruiterie et une épicerie de quartier où le plaisir de bien manger se transmet en famille.
DEPUIS 1983 · SAINT-HUBERT
FRAÎCHEUR AU QUOTIDIEN✳BOUCHERIE ARTISANALE✳PRÉPARÉ AVEC PASSION✳RAMASSAGE EN MAGASIN
Préparé chez nous, partagé chez vous
Nos incontournables
Menu du Mois
Une sélection qui change chaque mois.
155 $
Découvrir le menu
Boîte fondue chinoise
250 g de viande par personne. Bouillons et sauces à choisir.
À partir de
19,25 $pour 1 personne
Composer ma boîte
Boîte à raclette
300 g par personne. À composer à votre goût.
À partir de
7,93 $pour 1 personne
Composer ma boîte
Mini-burgers classiques
Pain maison, boulette de viande, fromage et laitue.
4 $ chacun
Lot de 10 :
40 $
Le plaisir de recevoir
Vous recevez.
On cuisine.
Buffets, plateaux à partager et petites bouchées : de quoi réunir vos proches autour d’une belle table, avec le savoir-faire de notre équipe.
DEPUIS 1983 · UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Une maison.
Des générations.
La même passion.
Au Toit Rouge fait partie du paysage de Saint-Hubert depuis 1983.
En 2000, Jean-François Sauriol fait l’acquisition de la boucherie. Avec son épouse Nancy et leur fils Julien, il est aujourd'hui à la tête d'un commerce familial qui ne cesse de vivre et d'évoluer.
Notre histoire et notre savoir-faire
Une histoire qui grandit avec le quartier
Présent à Saint-Hubert depuis 1983, Au Toit Rouge a pris un nouveau départ en 2000, lorsque Jean-François Sauriol a acheté la boucherie du commerce. Boucher de métier, il y a apporté sa passion du travail bien fait et son expérience du monde alimentaire.
À ses côtés, Nancy Stonehouse a contribué au développement de l’entreprise avec son expérience en épicerie, son sens de l’organisation et son attention envers les clients.
En 2008, Jean-François et Nancy sont devenus propriétaires de l’ensemble du bâtiment. Cette étape a permis de réunir les activités sous la bannière Au Toit Rouge – Fruits et légumes.
Des gens de métier, une même passion
Jean-François cumule plus de 40 ans d’expérience dans l’alimentation, et Nancy, plus de 25 ans en épicerie. Aujourd’hui, une trentaine de personnes font vivre la maison : boucherie, charcuterie, fruits et légumes et service traiteur.
Notre engagement demeure simple : vous proposer de bons produits frais, à des prix justes, et prendre le temps de bien vous servir. Une entreprise familiale où le savoir-faire et l’accueil vont ensemble.
JEAN-FRANÇOIS · NANCY · JULIENAu Toit Rouge, une affaire de famille.
REPRIS EN2000PAR JEAN-FRANÇOIS
PAS SEULEMENT UNE BOUCHERIE
Le goût du marché.
La richesse de l'épicerie.
Des produits frais pour tous les jours, des trouvailles pour recevoir et de bonnes découvertes à rapporter à la maison.
DÉCOUVERTES
Bières de microbrasseries.
Des choix pour accompagner vos repas.
ÉPICERIE
Tout pour le quotidien.
Du marché à la table.
LA SÉLECTION QUI CHANGE CHAQUE MOIS
LE MENU DU MOIS · Novembre 2026Votre prochain coup de cœur.
Cordons rouges de bœuf, bonbons de porc à l’érable et préparations maison : découvrez notre menu de novembre. Ramassage pendant le mois de cette édition seulement, au moins 2 jours à l’avance.
155,00 $ · Emballage régulier · Option sous vide disponible
Les découvertes du comptoir
Cette semaine,
chez nous.
Retrouvez nos spéciaux et les bonnes occasions à découvrir en magasin.
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Un peu de chez nous
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Le Menu du Mois, les spéciaux et les nouveautés maison. Les bonnes nouvelles, tout simplement.
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