AU TOIT ROUGEBOUCHERIE · ÉPICERIE · DEPUIS 1983
DEPUIS 1983 · SAINT-HUBERT
Le plaisir
de bien manger.
Au cœur de Saint-Hubert depuis 1983. Une boucherie, une fruiterie et une épicerie de quartier où le plaisir de bien manger se transmet en famille.
DEPUIS 1983 · SAINT-HUBERT
Noël 2026
Menu du temps
des Fêtes
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Ramassage du 1er au 31 décembre 2026, sauf le 25.
Commandez au moins 7 jours à l’avance.
Novembre 2026
Menu du Mois
155,00 $
Emballage régulier · Option sous vide disponible
Ramassage pendant le mois de cette édition, au moins 24 heures à l’avance.
Voir le menu et les formulesÀ commander
Boîte fondue chinoise
250 g de viande par personne. Bouillons et sauces à choisir.
À partir de
19,25 $pour 1 personne
Composer ma boîte
Boîte à raclette
300 g par personne. À composer à votre goût.
À partir de
7,93 $pour 1 personne
Composer ma boîte
Mini-burgers classiques
Pain maison, boulette de viande, fromage et laitue.
4 $ chacun
Lot de 10 :
40 $
Service traiteur
Buffets, plateaux et bouchées pour vos repas de famille et vos événements.
En magasin
Bières de microbrasseries
Produits d’épicerie
Depuis 1983 à Saint-Hubert
Une entreprise familiale
Jean-François Sauriol a acheté la boucherie en 2000. Il dirige aujourd’hui Au Toit Rouge avec son épouse Nancy et leur fils Julien.
Notre histoire
Les débuts
Au Toit Rouge est établi à Saint-Hubert depuis 1983. Jean-François Sauriol, boucher de métier, a acheté la boucherie en 2000.
Nancy Stonehouse a participé au développement de l’entreprise grâce à son expérience en épicerie.
En 2008, Jean-François et Nancy sont devenus propriétaires de l’ensemble du bâtiment. Les activités ont été réunies sous la bannière Au Toit Rouge – Fruits et légumes.
L’équipe
Jean-François compte plus de 40 ans d’expérience dans l’alimentation, et Nancy, plus de 25 ans en épicerie. Une trentaine de personnes travaillent aujourd’hui à la boucherie, à la charcuterie, aux fruits et légumes et au service traiteur.
REPRIS EN2000PAR JEAN-FRANÇOIS
Notre magasin
3535, montée Saint-Hubert
Saint-Hubert, Québec
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