Le buffet permet de combler l’appétit d’une moyenne de 20 personnes.
On y trouve un assortiment des délicieux éléments suivants:
- Viandes froides
- Fromages et raisins
- Trois variétés de sandwichs
- Crudités et trempette
- 2 kg de salade au choix (salade de chou, salade de chou crémeuse, salade de macaroni maison ou salade de pommes de terre maison)
- Nous offrons aussi des demi-buffets à prix proportionnels
210$+tx
Si vous avez envie d’une plus grande variété, prenez le buffet à la carte! En plus des plats traditionnels, les éléments suivants s’ajoutent pour un buffet personnalisé:
- Pains garnis
- Pains gumbo
- Hors-d’œuvre
- Pâtés
- Fromages fins québécois et importés
- Saumon fumé
- Viandes froides raffinées
- Wraps
- Salade verte
- Salade de pâtes ou goberge
- Et bien plus!
| Produits | Quantité | Prix |
|---|---|---|
| Oeufs farcis (24 demis) | 10-12 personnes | 20.00$ +tx |
| Assiette sandwichs (48 pointes) Oeufs / poulet / jambon |
12 sandwichs | 24.99$ +tx |
| Assiette mini pains garnis Oeufs / poulet / jambon |
12 pièces | 16.99$ +tx |
| Mini croissants Jambon fumé, fromage suisse, dinde, brie, roquette |
12 unités | 20.99$ +tx |
| Mini croissants goberge | 12 unités | 24.99$ +tx |
| Assiette pain gumbo | 12 pièces | 16.99$ +tx |
| Pizza aux tomates | 10 personnes | 15.00$ +tx |
| Assiette cubes cheddar / raisin | 10-12 personnes | 35.00$ +tx |
| Assiette de fromage fins décorée de raisins frais St-André / Petit St-Paulin / Caprice des Dieux / Gouda |
6-8 personnes | 40.00$ +tx |
| Assiette de crudité avec trempette Carotte / Piment / Chou-fleur / Brocoli |
10-15 personnes | 30.00$ +tx |
| Assiette de viande froide Simili poulet / Simili jambon cuit / Pastrami / Capicolli / Poitrine de poulet |
10-12 personnes | 35.00$ +tx |
| Assiette de luxe viande froide Jambon fumé forêt noir/ Rôti porc maison / Salami genoa / Poitrine de poulet / Capicolli / Rôti de boeuf maison |
10-12 personnes | 40.00$ +tx |
| Assiette salami secs avec olives noires Salami genoa / Hongrois doux / Prosciutto / Calabrese / Bocconcini / Mortadelle |
10-12 personnes | 45.00$ +tx |
| Assiette prosciutto et melon | 6-8 personnes | 25.00$ +tx |
| Assiette crevette, saumon fumé, câpres et oignons | 6-8 personnes | 39.99$ +tx |
| Assiette de fruits frais de saison | 8-10 personnes | 35.00$ +tx |
| Choix de salade maison | ||
| Salade de légumineuse | 1 kg | 20.99$ +tx |
| Salade goberge | 1 kg | 20.00$ +tx |
| Salade de riz légumineuse et olives | 1 kg | 20.00$ +tx |
| Salade de pomme de terre | 1 kg | 12.99$ +tx |
| Salade chou ou crémeuse (commerciale) | 1 kg | 7.49$ +tx |
| Salade macaroni | 1 kg | 12.99$ +tx |
| Taboule inspiration marocaine | 1 kg | 20.99$ +tx |
| Salade penne et feta | 1 kg | 15.49$ +tx |
| Salade légumes grecs | 1 kg | 17.99$ +tx |
| Salade du sud-ouest | 1 kg | 14.99$ +tx |
Nos spécialités
- Ragoût de boulette
- Rôti de dinde de grain farcis aux canneberges
- Paupiette lapin farcis
- Côtelette agneau marinée tex-mex
- Caille farci
- Filet de porc farci
-
- au pesto, tomates séchées, brie
- prosciutto, fromage suisse
- Paniers de fruits frais de saison
